Resep Soto daging sapi solo (sederhana) oleh Hendro Pranata
Inilah resep Soto daging sapi solo (sederhana). Resep Soto daging sapi solo (sederhana) yang ditulis Hendro Pranata bisa disajikan 4 orang.
Resep Soto daging sapi solo (sederhana)
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi (utk sop)
- 2 liter air putih
- 10 lembar daun jeruk jeruk
- 5 lembar daun salam
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu memar
- 2 batang sereh (bagian yg putih sampe kehijauan)
- 2 cm lengkuas
- 2 cm ibu jari jahe
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 sdt tumbar butiran
- 1/2 sdt mrica putih butiran
- 3 sdt garam
- Bumbu pelengkap
- sesuai selera bawang putih goreng
- 1 batang daun sledri
- 1 genggam tauge
- sesuai selera lombok+kecap manis
Langkah
Rebus daging dalam panci hingga benar-benar empuk. Angkat, kemudian potong-potong daging seukuran dadu kecil dan masukan kembali dalam panci tadi.
Panaskan minyak dalam wajan dan masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan serai kemudian tumis hingga menjadi harum. Angkat kemudian masukan tumisan bumbu ini dalam panci yg berisi kaldu daging dan didihkan kembali
Penyajian bisa di tambahkan bawang putih goreng yg dihancurkan, tauge, sledri, jeruk pecel dan sambal kecap cabe rawit
Itulah tadi Resep Soto daging sapi solo (sederhana), Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto daging sapi solo (sederhana) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging sapi solo (sederhana) Dari Hendro Pranata diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto daging sapi solo (sederhana) Dari Hendro Pranata dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-soto-daging-sapi-solo-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.