Resep Sup Ikan Tongkol oleh Nana Lukita Sari
Inilah cara memasak Sup Ikan Tongkol. Resep Sup Ikan Tongkol yang dibuat oleh Nana Lukita Sari cukup untuk .
Resep Sup Ikan Tongkol
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- 1 ikat kemangi ambil daunnya
- 3 butir tomat ukuran sedang
- 5 butir bawang merah dirajang halus
- 2 butir bawang putih dikeprek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh ambil bagian putihnya
- 1 ruas jahe dibersihkan dan dikeprek
- Cabe rawit secukupnya, sebagian dirajang sebagian utuh
- 2 batang daun bawang dirajang
- 1 sdk teh merica
- 1 sdk teh bubuk kunyit
- 1 sdk teh garam
- 2 sdk makan gula
- 1 sdk makan kaldu penyedap
- 1 liter air untuk memasak
- secukupnya Jeruk nipis atau asam jawa
Langkah
-
Lumuri ikan dengan sedikit garam dan jeruk nipis, atau asam jawa. Diamkan sebentar.
-
Didihkan 1 liter air, masukkan bawang merah, bawang putih.
-
Masukkan tongkol, jahe, merica, bubuk kunyit, daun jeruk, sereh yang dimemarkan.
-
Masukkan garam, gula, kaldu penyedap. Koreksi rasa.
-
Terakhir masukkan irisan tomat, kemangi dan rajangan daun bawang. Jika masih dirasa kurang asam, bisa ditambahkan air jeruk nipis 1 sdk teh atau secukupnya.
-
Siap disajikan hangat-hangat. Sajian enak, hangat, sehat dan bergizi ??.
Demikianlah tadi Resep Sup Ikan Tongkol, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Ikan Tongkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ikan Tongkol - Nana Lukita Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ikan Tongkol - Nana Lukita Sari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-sup-ikan-tongkol-nana-lukita-sari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.