Resep Udang Tepung Saus Asam Manis + Vegetables mix oleh amma nuraini
Dibawah ini adalah resep masakan Udang Tepung Saus Asam Manis + Vegetables mix. Resep Udang Tepung Saus Asam Manis + Vegetables mix yang dishare oleh amma nuraini bisa jadi 2-3 porsi.
Resep Udang Tepung Saus Asam Manis + Vegetables mix
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg Udang Segar ukuran segar
- 1/2 bks tepung serbaguna
- 1 Ikat Kacang Panjang (bisa diganti kacang buncis)
- 1 buah jagung manis
- 4 buah cabai merah keriting
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm saus cabai
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 buah jeruk nipis
Langkah
-
Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya, rendam dalam air dingin
-
Masukan udang kedalam tepung bolak balik masukan ke air dingin lagi lalu masukan kembali ke dalam tepung remas sedikit agar tepung lebih menempel dan sedikit keriting, masukan sebentar ke dalam freezer kurleb 5 menit agar tepung tidak rontok saat di goreng, lalu goreng hingga kecoklatan, dan sisihkan
-
Tumis cabai, bawang bombay, dan bawang putih yang telah diiris tipis hingga harum, masukan saus cabai, saus tomat dan saus tiram, aduk merata, tambahkan sedikit air
-
Masukan air jeruk nipis, dan bumbu perasa (garam, gula, lada, bumbu penyedap), aduk merata dan koreksi rasa. Jika dirasa terlalu kental bisa ditambahkan air sesuai selera (jika ingin berkuah tambahkan air yg banyak)
-
Masukan kacang panjang, tumis sampai setengah layu, masukan irisan jagung manis aduk aduk sebentar, dan masukan udang yang telah digoreng tepung, aduk merata
-
Sajikan ??
Itulah tadi Resep Udang Tepung Saus Asam Manis + Vegetables mix, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang Tepung Saus Asam Manis + Vegetables mix diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Tepung Saus Asam Manis + Vegetables mix By amma nuraini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Tepung Saus Asam Manis + Vegetables mix By amma nuraini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/08/resep-udang-tepung-saus-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.