Resep Empek-Empek Sego (Nasi) oleh Anto
Inilah resep memasak Empek-Empek Sego (Nasi). Resep Empek-Empek Sego (Nasi) yang dishare oleh Anto bisa menjadi .
Resep Empek-Empek Sego (Nasi)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Empek-Empek :
- 1 Mangkuk Nasi
- 500 Gram Tepung Tapioka/ Tepung Sagu (Aci)
- 100 Gram Teri (Kalau Ada Ikan tenggiri /belida lebih enak guys)
- 5 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Bahan Kuah (Cuko/ Cuka) :
- 2 Blok Gula Aren ukuran sedang
- 5 Siung Bawang Putih
- 7 Butir Cabai Rawit
- 7 Pcs Udang Kering (Ebi)
- Secukupnya Garam
- secukupnya Asam Cuka
- 3 Gelas Air
Langkah
Cara membuat Empek-Empek : Bersihkan Bawang Putih Dan ikan teri, kemudian Blander Halus.
Masak Air hingga mendidih, lalu masukan hasil Blander bawang putih dan ikan teri dan beri sedikit garam.
Bila telah tercium bau ikan nya, masukan Sego (Nasi) aduk sampai mengental kemudian diinginkan.
Siapkan Baskom masukan adonan Nasi yang mengental tadi taburi Tepung Tapioka (Aci) sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis.
Bila adonan telah kalis seperti ini. Jangan lupa di cicipin rasanya guuuyss.
Bagi beberapa bagian dan bentuk menjadi Empek-Empek. Kalau saya bentuk lenjer, bulat dan isi telor.
Masak Air hingga mendidih, masukan beberapa Empek-Empek kedalam nya, bila sudah mengambang.
Angkat dan tiriskan.
Yang lenjer bisa dipotong-potong ya guuuyss.
Goreng hingga warna kuning kecoklatan.
Itulah tadi Resep Empek-Empek Sego (Nasi), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Empek-Empek Sego (Nasi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek-Empek Sego (Nasi) Karya Anto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Empek-Empek Sego (Nasi) Karya Anto dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-empek-empek-sego-nasi-karya-anto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.