Resep Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah oleh Diyah Kuntari
Berikut ini resep memasak Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah. Resep Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah yang dibuat oleh Diyah Kuntari bisa jadi .
Resep Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram tempe / 1 papan kecil tempe, potong kotak
- 200 gram daging sapi yg sudah dipresto, potong kotak
- 100 gram cabe hijau keriting, iris
- 10 siung bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, iris
- 1 genggam cabe rawit utuh
- 5 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 700 ml air kaldu sapi
- 300 ml santan kental
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya gula pasir, garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 1 buah cabe merah besar (boleh ditambah)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 3 butir kemiri
Cara Membuat
-
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, serei, lengkuas sampai wangi. Masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi.
-
Lalu masukkan daging & tempe, aduk sebentar. Kemudian tuang air kaldu & santan kental. Beri gula merah, gula pasir, garam & kaldu bubuk. Masak dgn api kecil sampai mendidih & keluar minyaknya. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Itulah Resep Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah Oleh Diyah Kuntari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah Oleh Diyah Kuntari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-jangan-lombok-campur-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.