Resep Sate daging sapi oleh Fatmawati
Dibawah ini adalah resep memasak Sate daging sapi. Resep Sate daging sapi yang dibuat oleh Fatmawati dapat disajikan .
Resep Sate daging sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 3/4 kg daging sapi
- 5 lembar Daun jeruk
- Daun pepaya 2 s.d 3 lembar
- Kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- olesan secukupnya Mentega untuk
- Tusuk sate 55 tusuk
- Bumbu halus :
- 5 pcs Bawang merah
- 4 pcs Bawang putih
- 2 pcs kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/2 lingkar gula jawa
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya Garam
- Bumbu sambal :
- 3 siung Bawang merah
- 10 pcs cabe rawit ijo
Langkah
-
Cuci bersih daging lalu potong2 seperti dadu sesuai selera
-
Haluskan bumbu halus lalu balurkan pada daging yang sudah dipotong2 dan remas2 sampai bumbu merata
-
Potong2 2pcs daun pepaya lalu remas2 pada daging dan bumbu setelah itu bungkus daging dengan daun pepaya yang masih utuh 30 menit
-
Tusuk daging pada tusuk sate
-
Baluri daging yang sudah ditusuk tadi menggunakan kecap yang sudah dicampur minyak goreng, oleskan mentega pada alat panggang lalu bakar sate
-
Bolak balik sate sampe setengah matang lalu olesi lagi kecap dan bakar sampai matang, lakukan langkah 5 dan 6 sampai sate yang mentah habis
-
Buat sambalnya, potong bawang merah dan cabe rawit lalu kasih kecap manis
-
Setalah semua matang, Sate siap disajikan ??
Itulah Resep Sate daging sapi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate daging sapi Dari Fatmawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate daging sapi Dari Fatmawati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-sate-daging-sapi-dari-fatmawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.