Resep Sate Padang Super Empuk oleh Dapur Adis
Berikut ini adalah resep cara membuat Sate Padang Super Empuk. Resep Sate Padang Super Empuk yang dibuat oleh Dapur Adis cukup untuk .
Resep Sate Padang Super Empuk
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan:
- 500 gr daging sapi
- Bahan bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 9 buah cabe keriting atau sesuai selera
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Bahan tambahan :
- 2 batang serai geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah asam kandis
- 50 gr tepung beras
- 1 sdm tepung sagu
Cara Membuat
-
Cara membuat sate padang :
-
Haluskan semua bahan bumbu halus, beri air secukupnya agar mudah halus
-
Masukkan daging ke dalam 1 liter air yang sudah panas
-
Masukkan bumbu halus
-
Masukkan serai, daun kunyit, lengkuas, daun jeruk dan asam kandis, rebus selama kurang lebih 1 jam
-
Setelah daging empuk, keluarkan daging dari air rebusan lalu tiriskan hingga cukup dingin.
-
Cara membuat kuah sate padang :
-
Saring air hasil rebusan daging.
-
Campurkan tepung beras dan tepung sagu tambahkan air secukupnya, aduk hingga larut.
-
Masak kuah, lalu tambahkan campuran tepung beras dan tepung sagu, aduk hingga kental.
Demikianlah Resep Sate Padang Super Empuk, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Padang Super Empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Padang Super Empuk By Dapur Adis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Padang Super Empuk By Dapur Adis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-sate-padang-super-empuk-by-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.