Resep Sop buntut sapi oleh Nina Syam
Berikut ini adalah cara membuat Sop buntut sapi. Resep Sop buntut sapi yang dibuat oleh Nina Syam dapat disajikan .
Resep Sop buntut sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg buntut sapi
- 5 biji cengkeh
- 3 biji kapulaga
- 2 lt.air untuk merebus buntut
- sesuai selera Kentang
- sesuai selera Wortel
- Daun bawang
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- secukupnya Pala bubuk
- Merica bubuk
- Garam
- Penyedap rasa
- Bahan pelengkap :
- Sambel
- Emping
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Bahan unk sambel :
- 2 butir bawang putih
- 4 cabai besar
- 10 biji cabai rawit
Langkah
Cuci bersih buntut sapi. Lalu rebus buntut bersama dengan cengkeh sampai daging di buntut mulai empuk. Tambahkan air jika air berkurang namun daging belum empuk.
Kupas dan potong wortel juga kentang sesuai selera.
Jika daging sudah empuk, tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam air rebusan daging bersamaan dengan wortel dan kentang, tambahkan garam, penyedap dan merica lalu tes rasa.
Jika kentang dan wortel sudah empuk, masukkan irisan daun bawang.
Cara membuat sambel : rebus bawang putih dan cabai, ulek lalu berikan sedikit kuah sop buntut.
Sajikan sop bersama bahan2 pelengkap
Selamat mencoba??
Demikianlah Resep Sop buntut sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop buntut sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop buntut sapi - Nina Syam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop buntut sapi - Nina Syam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-sop-buntut-sapi-nina-syam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.