Resep Soto Bandung oleh diah pakki
Berikut ini adalah cara membuat Soto Bandung. Resep Soto Bandung yang dibuat oleh diah pakki bisa disajikan .
Resep Soto Bandung
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi (saya pakai sengkel)
- 1 bh lobak ukuran besar
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- 2 cm laos
- 2 cm jahe
- sesuai selera Garam gula
- 1 blok penyedap rasa sapi (boleh di skip)
- Bumbu (dihaluskan) :
- 10 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- Pelengkap :
- Bawang merah goreng
- Kacang kedelai goreng
- Daun bawang + seledri
- Kecap, saos/sambal
Langkah
Rebus daging hingga empuk (lebih cepat pakai presto)
Tiriskan dan potong2 2cm atau sesuai selera
Kupas lobak iris jangan terlalu tipis.
Tumis bumbu halus beserta sereh salam laos dan jahe hingga matang
Masukan lobak ke dalam kuah kaldu (air rebusan daging) didihkan dan masukkan tumisan bumbu.
Sesuaikan rasa dengan menambah garam gula dan penyedap.
Sajikan dimangkok dengan ditaburi kacang kedelai, bawang goreng, daun dawang dan seledri tambahkan kecap dan saos/sambal
Itulah tadi Resep Soto Bandung, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bandung - diah pakki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Bandung - diah pakki dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-soto-bandung-diah-pakki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.