Resep Soto Bandung oleh Yuliawaty
Dibawah ini adalah cara membuat Soto Bandung. Resep Soto Bandung yang dishare oleh Yuliawaty bisa disajikan .
Resep Soto Bandung
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 1 buah lobak, kupas, potong ²
- 1 tangkai daun bawang & seledri, iris ²
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Secukupnya garam
- ?? Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada butiran/ bubuk
- ?? Pelengkap :
- Nasi putih
- Bawang goreng
- Kacang kedelai goreng
- Kerupuk
- Sambel cabe
- Kecap manis
- Jeruk limau
Langkah
-
Cuci bersih lobak, lalu taburi garam, remas² sebentar lalu cuci kembali, rebus lobak sebentar saja lalu tiriskan.
-
Rebus daging dengan 2 liter air hingga empuk. Angkat dagingnya, potong ². Saring air kaldunya bila perlu (jika tidak keruh tidak perlu disaring lagi)
-
Tumis bumbu halus, jahe dan sereh hingga harum, tuangi air kaldu. Masukkan potongan daging, lobak, garam dan kaldu sapi bubuk. Cicipi rasanya. Masukkan irisan daun bawang seledri. Masak hingga mendidih dan matang. Matikan apinya.
-
Sajikan Soto Bandung dengan pelengkapnya ???? selamat menikmati.
Demikianlah Resep Soto Bandung, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bandung Karya Yuliawaty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Bandung Karya Yuliawaty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-soto-bandung-karya-yuliawaty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.