Resep Tempe Tahu Bumbu Bali oleh Gisry Septianty
Inilah cara memasak Tempe Tahu Bumbu Bali. Resep Tempe Tahu Bumbu Bali yang dibuat oleh Gisry Septianty bisa jadi .
Resep Tempe Tahu Bumbu Bali
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram Tempe (potong sesuai selera)
- 50 gram Udang (ganti tahu)
- 1 sdt Air Asam Jawa
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdt Gula Merah
- 2 cm Lengkuas (geprek)
- 1 batang Serai (geprek)
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1/2 sdt Kaldu bubuk (jika suka)
- Secukupnya Garam
- Bahan Dihaluskan :
- 8 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 10 biji Cabai Keriting
- 5 biji Cabai Rawit (sesuai selera)
- 5 butir Kemiri
- 2 cm Jahe
Cara Membuat
-
Rendam tempe tahu di air garam secukupnya. Lalu goreng hingga matang. (Jangan terlalu kering)
-
Tumis bumbu halus hingga benar" matang. Masukkan udang kupas, masak hingga berubah warna. (jika menggunakan udang).
-
Masukan air asam jawa dan bumbu lainnya (kecuali kecap) beserta tempe tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.
-
Kemudian masukkan air, masak dengan api kecil hingga bumbu mengental. Tambahkan kecap. Aduk rata dan masak sebentar. Lalu angkat.
-
Sajikan hangat. ??
Itulah Resep Tempe Tahu Bumbu Bali, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tempe Tahu Bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tempe Tahu Bumbu Bali Karya Gisry Septianty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tempe Tahu Bumbu Bali Karya Gisry Septianty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/09/resep-tempe-tahu-bumbu-bali-karya-gisry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.