Resep Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin oleh Lia Faoriza
Berikut ini adalah resep masakan Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin. Resep Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin yang dibuat oleh Lia Faoriza bisa jadi 25 buah.
Resep Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin
Porsi: 25 buah
Bahan-bahan
- 2 paha ayam (seharusnya yang dada biar dagingnya lebih banyak)
- 2 buah wortel, parut halus
- 2 batang daun bawang, potong kecil2
- 4 sdm tepung maizena
- 150 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap asin
- 1 bungkus royco
- 1 sdm minyak wijen
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada bubuk
- 25 lembar kulit lumpia
Langkah
Pisahkan tulang dan daging ayam. Kemudian blender daging ayam. Ohiya, kulit ayam jangan sampai ikut karna percuma tidak akan hancur juga ??
Campurkan semua bahan2 (sisakan sedikit parutan wortel utk topping). Aduk hingga merata. Dan koreksi rasa adonan.
Jika rasa sudah oke, masukkan adonan ke dalam kulit lumpia. Jangan lupa beri parutan wortel sebagai toppingnya.
Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan siomay yang sudah dibungkus dengan kulit lumpia tadi selama kurang lebih 30 menit.
Angkat. Sajikan dengan saus sambal/kecap (kecap manis + kecap asin + saus tiram)/saus kacang ^^
Itulah Resep Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin By Lia Faoriza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam siomay dimsum ala Umi Daffin By Lia Faoriza dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-ayam-siomay-dimsum-ala-umi-daffin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.