Resep Bakso sapi rumahan oleh Rizky
Berikut ini cara memasak Bakso sapi rumahan. Resep Bakso sapi rumahan yang dibuat oleh Rizky bisa jadi .
Resep Bakso sapi rumahan
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan pentol :
- 1/4 daging sapi
- 1 btr telur
- 1 sct ladaku bubuk 500an
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm bawang goreng
- 3 sdm kanji
- 1 sdm maisena
- 1/2 sdt garam
- 1 sct royco sapi 500an
- secukupnya Es batu
- Air untuk merebus pentol
- Bahan tahu :
- 1 bungkus tahu goreng yg sdh mateng klu disini 2500an sebungkus
- 1/4 kanji
- 1 on 1/2 terigu
- 4 siung bawang putih
- 1 sct royco sapi 500an
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- 1 btng bawang prei iris halus
- Bahan kuah:
- 1 ltr air
- 1 ons bawang putih
- 2 sct ladaku bubuk 500an
- secukupnya Garam
- 1 btng bawang prei
- 1 sct royco sapi
- Bahan pelengkap :
- Sledri secukupnya iris tipis2
- Bawang goreng
- 1/4 bungkus soun rendam dengan air panas sampai lembek
Langkah
Cuci bersih daging lalu iris kecil2 lalu blender daging bersama semua bahan pentol kecuali kanji dan maisena setelah halus pindahkan ke wadah yg sdh berisi kanji dan maisena aduk sampai rata
Panaskan air dlm panci jangan sampai mendidih,cetak adonan sesuai selera mengunakan tangan dan sendok lakukan sampai habis lalu tunggu sampai pentol mengambang aduk dan diamkan sekitar 5 mntan angkat pentol dan tiriskan
Potong tahu menjadi 2 sisihkan,haluskan bawang putih,campur semua bahan kecuali tahu aduk sampai kalis dan tidak lengket airnya sedikit2 ya biar ngak keenceran,setelah tercampur semua masukkan adonan kedalam tahu lakukan sampai habis
Panaskan dandang kukus tahu sampai matang kira2 20mntan,matang angkat sisihkan
Kita buat kuahnya haluskan bawang putih, bawang prei diiris tipis2,tumis bawang prei setelah harum masukkan bawang putih,lada tumis sampai harum dan matang setelah matang angkat
Panaskan air sampai mendidih setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh matang tadi tambahkan royco dan garam tes rasa
Siapkan mangkok tata soun,pentol,tahu tambahkan kuah dan sledri serta bawang goreng sajikan panas2 nikmat
Demikianlah Resep Bakso sapi rumahan, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso sapi rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso sapi rumahan Oleh Rizky diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso sapi rumahan Oleh Rizky dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-bakso-sapi-rumahan-oleh-rizky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.