Resep Bola-bola tempe plus saus sambal manis oleh Cipta
Inilah cara memasak Bola-bola tempe plus saus sambal manis. Resep Bola-bola tempe plus saus sambal manis yang ditulis Cipta bisa jadi .
Resep Bola-bola tempe plus saus sambal manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 papan Tempe ukuran sedang
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombang
- 1 buah tomat
- 5 buah cabai rawit
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Saus sambal secukupnya (saya pakai del monte)
- 1/2 gelas air putih matang
- Minyak untuk menumis & menggoreng
Cara Membuat
-
Tumbuk tempe sampai halus atau cukup hancur, masukkan dalam wadah di campur dengan telur 2 siung bawang putih cincang & garam secukupnya.
-
Setelah adonan tercampur dan rasa sudah dirasa enak, bentuk bulat-bulat.
-
Panaskan minyak untuk menggoreng tempe. Setelah panas, masukkan bola-bola tempe. Masak hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
-
Sambil menggoreng, cincang 2bawang putih, bawang bombay, dan iris2 cabai serta tomat.
-
Setelah semua bola-bola tempe selesai digoreng, selanjutnya persiapan untuk membuat saus sambal manis.
-
Penaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay, tumis hingga agak layu kemudian masukkan bawang putih dan cabai. Tumis hingga mengeluarkan bau harum.
-
Setelah itu, masukkan tomat. Begitu tomat layu tambahkan air putih, garam, dan gula. Aduk merata.
-
Setelah mendidih masukkan saus sambal sesuai selera (semakin banyak semakin kental). Aduk merata.
-
Koreksi rasa. Setelah dirasa cukup bisa dimatikan dan disajikan dengan bola-bola tempe.
-
Bisa juga bola-bola tempe dimasukkan ke saus langsung. Sesuai selera saja ya.
-
Selamat menikmati.
Demikianlah tadi Resep Bola-bola tempe plus saus sambal manis, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bola-bola tempe plus saus sambal manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola-bola tempe plus saus sambal manis By Cipta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola-bola tempe plus saus sambal manis By Cipta dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-bola-bola-tempe-plus-saus-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.