Resep Dadar gulung mawar oleh Yuanita Prastyo
Dibawah ini adalah cara membuat Dadar gulung mawar. Resep Dadar gulung mawar yang dibuat oleh Yuanita Prastyo bisa jadi .
Resep Dadar gulung mawar
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur kocok lepas
- 600 ml air putih
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdt pewarna makanan pandan
- 1 sdt pewarna makanan stoberi
- Bahan isian kelapa:
- 1/2 butir parutan kelapa
- 2 gelas air
- 150 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
Langkah
-
Membuat kulit dadar: tuangkan tepung, garam, dan telur dan aduk.
-
Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya dianggap pas.
-
Saring adonan, lalu tuangkan minyaknya dan aduk kembali.
-
Bagi adonan menjadi 2, lalu tuangkan perwarna makanan pada adonan tersebut.
-
Panaskan teflon, dan masukan adonan pd sendok sayur, masak hingga matang.
-
Mmbuat isi kelapa : panaskan air, lalu tuangkan gula merah, gula pasir, dan garam tunggu sampai mendidih. Kemudian tuang parutan kelapa masak sampai matang dan tidak ada air yg menggenang (tekstur kelapa tetap basah)
-
Kuncup :siapkan dadar warna merah kemudian bagi 6 bagian sama besar, inggat jgn sampe putus.
-
Taruh kacang ijo ditenggahnya kemudian ambil satu sisi,dg cara melipat ujung dadar kesisi dalam,kemudian bentuk kelopak bunga.
-
Sematkan ujungnya kebagian bawah lakukan sampe habis.
-
Untuk warna hijau bagi menjadi 6bagian lalu taruh mawar merah yg sdh anda isi dg kacang ijo tadi taruh diatas dadaran warna hijau lakukan dg cara melipat ujung dadar kesisi dalam lakukan sampe abis
Itulah tadi Resep Dadar gulung mawar, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dadar gulung mawar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar gulung mawar Karya Yuanita Prastyo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar gulung mawar Karya Yuanita Prastyo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-dadar-gulung-mawar-karya-yuanita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.