Resep Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar Kiriman dari Nugrahayu Dewanti

Resep Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar oleh Nugrahayu Dewanti

Berikut ini adalah resep cara membuat Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar. Resep Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar yang dibuat oleh Nugrahayu Dewanti cukup untuk 5 porsi.

Resep Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 5 buah pisang raja, kukus
2. 90 gr tepung terigu
3. 90 gr tepung beras
4. 20 gr gula pasir
5. 2 tetes essence pandan
6. secukupnya garam
7. 250 ml santan
8. Bahan bubur:
9. 50 gr tepung beras
10. 50 gr gula pasir
11. 400 ml santan
12. 1/4 sdt garam
13. 1 lembar daun pandan, simpulkan
14. Bahan pelengkap:
15. secukupnya sirup coco pandan
16. secukupnya kacang tanah, sangrai
17. secukupnya susu kedelai
18. secukupnya es batu, hancurkan

Langkah

1. Dalam wadah tahan panas campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, santan, essence pandan dan garam. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Lalu kukus selama 20 menit.

2. Angkat lalu aduk hingga kalis dan biarkan dingin. Kemudian bagi adonan menjadi 5 bagian.

3. Siapkan plastik kemudian olesi atasnya dengan sedikit minyak goreng secara merata. Lalu ambil satu bagian kemudian tipiskan. Isi bagian tadi dengan satu buah pisang yang sudah dikukus tadi, lalu gulung adonan. Lakukan hingga adonan habis.

4. Kukus pisang ijo selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin.

5. Masak dalam panci bahan bubur hingga meletup-letup sambil diaduk sesekali. Angkat dan biarkan dingin.

6. Sajikan dalam mangkok saji, letakkan potongan pisang ijo, bubur sumsum dan tambahkan bahan pelengkap lainnya. Sajikan dalam keadaan dingin.

Itulah Resep Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar Kiriman dari Nugrahayu Dewanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Es Pisang Ijo Vegan Khas Makasar Kiriman dari Nugrahayu Dewanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-es-pisang-ijo-vegan-khas-makasar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.