Resep Kare Ayam oleh mrs.Ali
Dibawah ini adalah resep memasak Kare Ayam. Resep Kare Ayam yang ditulis mrs.Ali bisa menjadi .
Resep Kare Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging ayam potong-potong
- 6 butir telur ayam, rebus-kupas
- 7 buah cabai rawit
- 2 potong tahu putih, iris sesuai selera
- 2 helai daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 200 ml air
- 500 ml santan kental
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh royco rasa ayam kalau suka
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
Langkah
Tumis bumbu halus+cabai Utuh+daun jeruk+serai sampai harum. Lalu masukkan ayam. Aduk rata.
Masukkan air dan santan sambil terus Di aduk sampai mendidih. Tambahkan garam+gula+royco. Kemudian masukkan telur dan tahu potong. Aduk nya sangat pelan ya bu, agar tahu tidak hancur/ patah. Masak terus sampai air menyusut separuh dan ayam matang.
Test rasa, bila kurang Asin boleh Di tambah garam kalau terlalu Asin, tambahkan air matang sedikit. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang.
Itulah tadi Resep Kare Ayam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kare Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Ayam By mrs.Ali diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kare Ayam By mrs.Ali dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-kare-ayam-by-mrsali.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.