Resep Nasi Tim Ayam oleh Endang M Sari
Berikut ini adalah resep cara membuat Nasi Tim Ayam. Resep Nasi Tim Ayam yang ditulis Endang M Sari bisa menjadi 4 porsi.
Resep Nasi Tim Ayam
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saos tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Secukupnya gula dan garam
- Bahan nasi aron :
- 1 cup beras, cuci bersih
- 500 ml air kaldu ayam
- 1 siung bawang putih, cicang halus
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya Gula garam
Langkah
Rebus dada ayam hingga matang, kemudian angkat dan suir-suir
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukan suiran ayam. Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan lada bubuk. Beri air secukupnya. Masak hingga air mendidih. Kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk cepat. Matikan api
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukan air kaldu kemudian masukan beras, beri kecap asin, gula dan garam. masak hingga air menyusut
Siapkan kukusan, ambil wadah tahan panas. Oles dengan minyak sayur, tata ayam kemudian tata nasi, ditekan supaya padat. Kukus kurleb 45menit.
Sajikan dengan taburan daun bawang dan kuah kaldu ??
Itulah Resep Nasi Tim Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Tim Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Ayam Oleh Endang M Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Ayam Oleh Endang M Sari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-nasi-tim-ayam-oleh-endang-m-sari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.