Home » Uncategories » Resep Ogura Cheese Cake - Firda@home

Resep Ogura Cheese Cake - Firda@home

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ogura Cheese Cake - Firda@home

    • Resep Ogura Cheese Cake oleh Firda@home

    Dibawah ini adalah resep Ogura Cheese Cake. Resep Ogura Cheese Cake yang ditulis Firda@home cukup untuk 8 slices.



    gambar untuk cara membuat Ogura Cheese Cake


    Resep Ogura Cheese Cake


    Porsi: 8 slices

    Bahan-bahan

    1. Adonan A
    2. 1 blok Kraft Chedar Cheese -170grm
    3. 125 ml Susu Full Cream
    4. Adonan B
    5. 50 gram butter - Saya pakai BCC
    6. Adonan C
    7. 100 gram Gula halus
    8. 1/2 sdt Cream of Tar Tar atau 1/2 sdt lemon juice
    9. 50 gram Terigu kunci
    10. 50 gram Maizena
    11. 5 butir Telur

    Cara Membuat

    1. Adonan A : Siapkan panci berisi air panas diatas api kompor kecil, tim keju yg sdh diparut lembut, mentega dan susu hingga halus - sy sempat menyaringnya hingga halus

    2. Siapkan oven suhu 170, taruh Wadah besar berisi Air untuk Memanggang Adonan dengan teknik Au ban marine

    3. Adonan B : Kocok 5 putih telur dengan gula halus yg dimasukkan beberapa kali - dgn cream of Tartar - saya ganti dgn perasan lemon 1/2 sdt- dengan kecepatan sedang terus tinggi hingga soft peak berjejak tegak

    4. Adonan C : Masukkan kuning telur satu persatu bergantian dengan campuran tepung ke dalam Adonan A

    5. Masukkan adonan B - Meringue putih telur ke dalam adonan AC, 1/3 dulu- aduk balik dengan spatula hingga rata

    6. Masukkan Loyang yg sdh dialas kertas roti dan disemir carlo

    7. Taruh loyang di dalam Loyang besar yg berisi Air tadi -#tips Gunakan Loyang Teflon tanpa sambungan, bila ada sambungan, tataki Loyang dengan Aluminium foil

    8. Panggang dlm suhu 160-170 delcel selama 45-50 mnt atau setelah test tusuk bersih..

    9. Setelah dingin siap di potong - #tips buka oven setelah selesai memanggang, biarkan Ogura di dalam sekitar 10 mnt agak tidak kempes, sy lupa kerna tak tinggal sholat Maghrib..




    Demikianlah Resep Ogura Cheese Cake, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ogura Cheese Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura Cheese Cake - Firda@home diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ogura Cheese Cake - Firda@home dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-ogura-cheese-cake-firdahome.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.