Home » Uncategories » Resep Otak otak bandeng goreng - Nafitra Dwi Hartanty

Resep Otak otak bandeng goreng - Nafitra Dwi Hartanty

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak otak bandeng goreng - Nafitra Dwi Hartanty

    • Resep Otak otak bandeng goreng oleh Nafitra Dwi Hartanty

    Berikut ini adalah cara memasak Otak otak bandeng goreng. Resep Otak otak bandeng goreng yang dibuat oleh Nafitra Dwi Hartanty bisa disajikan 10 orang.



    gambar untuk resep Otak otak bandeng goreng


    Resep Otak otak bandeng goreng


    Porsi: 10 orang

    Bahan-bahan

    1. 3 ekor bandeng ukuran sedang
    2. 2 butir telur kocok lepas
    3. 1 butir kelapa parut kasar
    4. 150 ml santan kental dari satu butir kelapa
    5. 2 ruas lengkuas,
    6. 2 lembar daun kunyit
    7. 1 buah asam
    8. 10 buah cabai keriting
    9. 3 buah cabai merah besar
    10. 1 batang serai
    11. 10 butir bawang merah
    12. 3 siung bawang putih
    13. 1cm jahe
    14. 3 butir kemiri sangrai
    15. 1/2 sendok teh ketumbar
    16. minyak untuk menumis dan menggoreng

    Cara Membuat

    1. Bersihkan bandeng. Pukul pukul hingga daging lunak. Keluarkan daging ikan. Bersihkan dari duri tulangnya lalu blender hingga halus daging nya

    2. Tumis bumbu yang telah di haluskan, daun kunyit, asam kandis hingga harum. Tuang sedikit demi sedikit santan hingga mengental. Dinginkan tambahan daging ikan, telur, kelapa, santan, garam, dan gula.aduk rata

    3. Masukan ke dalam kulit ikan. Jangan terlalu penuh karena adonan akan mengenang. Kukus kurlep 30 menit hingga matang. Potong potong.

    4. Celupkan ke dalam kocokan telur. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang




    Itulah Resep Otak otak bandeng goreng, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Otak otak bandeng goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak bandeng goreng - Nafitra Dwi Hartanty diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Otak otak bandeng goreng - Nafitra Dwi Hartanty dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-otak-otak-bandeng-goreng-nafitra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.