Resep Roti isi tuna waterRoux Dari Ratna Sofyani Sugito

Resep Roti isi tuna waterRoux oleh Ratna Sofyani Sugito

Berikut ini resep memasak Roti isi tuna waterRoux. Resep Roti isi tuna waterRoux yang ditulis Ratna Sofyani Sugito dapat disajikan 14 porsi.

Resep Roti isi tuna waterRoux

Porsi: 14 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan waterroux:
2. 50 gr terigu
3. 250 ml air
4. Bahan Roti:
5. 500 gr terigu cakra
6. 2 sdm ragi
7. 4 sdm susu bubuk
8. 150 ml air
9. 2 kuning telur
10. 1 sdt bread improver
11. 80 gr gula pasir
12. 60 gr mentega
13. sedikit garam
14. Bahan isian tuna:
15. 1 kaleng tuna kalengan
16. 1 sdm bubuk cabe
17. 200 gr mayonaise
18. Bahan olesan:
19. susu cair dan 1 kuning telur aduk

Langkah

1. Cara buat waterroux: campur terigu dan air dipanci lalu masak hingga mengental lalu sisihkan

2. Cara buat Roti: campurkan semua bahan bahan waterroux kecuali mentega dan garam lalu aduk sampai setengah kalis lalu masukan mentega dan garam aduk lagi sampai kalis.

3. Cara buat isian tuna: campur semua bahan aduk lalu sisihkan.

4. Penyelesaian: timbang adonan 100 gr lalu pipihkan isi dengan isian tuna lalu profing 10 menit oles dengan olesan lg oven 10 menit pakai api bawah 170ºc dan 5 menit api atas

Demikianlah Resep Roti isi tuna waterRoux, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Roti isi tuna waterRoux diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti isi tuna waterRoux Dari Ratna Sofyani Sugito diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti isi tuna waterRoux Dari Ratna Sofyani Sugito dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-roti-isi-tuna-waterroux-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.