Resep Sambel Tumpang - Martiwi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambel Tumpang - Martiwi
  • Resep Sambel Tumpang oleh Martiwi

    Berikut ini adalah resep memasak Sambel Tumpang. Resep Sambel Tumpang yang dibuat oleh Martiwi bisa menjadi 10 porsi.



    gambar untuk resep Sambel Tumpang


    Resep Sambel Tumpang


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 buah tempe semangit (tempe yg hampir basi) uk.2x10x20 cm
    2. 100 gram krecek atau rambak kulit sapi
    3. 5 butir telur rebus, kupas, belah 2
    4. 5 buah tahu putih, belah 2
    5. 3 siung bawang putih
    6. 6 siung bawang merah
    7. 8 buah cabe merah keriting
    8. 10 buah cabe rawit merah
    9. 500 ml santan kental
    10. 1 liter air
    11. 2 ruas kencur
    12. 1 iris lengkuas tebal 1 cm
    13. 2 batang daun sereh, geprak
    14. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
    15. 3 lembar daun salam
    16. 1 sdm gula merah serut
    17. 1/2 sdm gula pasir
    18. secukupnya garam
    19. 3 sdm minyak goreng
    20. ??Pelengkap :
    21. 10 batang kacang panjang, potong 4 cm, rebus
    22. 100 gram tauge panjang, rendam air panas 5 menit, tiriskan
    23. 1 ikat selada air, rebus, tiriskan
    24. 1 ikat kangkung, rebus, tiriskan

    Langkah

    1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur dan garam. Sisihkan.

    2. Potong-potong tempe, ulek kasar. Sisihkan.

    3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum. Masukkan air, tempe, krecek dan telur. Masak sampai airnya agak susut.

    4. Tambahkan tahu, telur, santan, garam, gula merah dan gula pasir, aduk rata, periksa rasanya. Masak sebentar. Angkat

    5. Sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap sayuran rebus.




    Demikianlah Resep Sambel Tumpang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambel Tumpang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Tumpang - Martiwi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambel Tumpang - Martiwi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-sambel-tumpang-martiwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.