Resep Semur Ayam Kentang Legit oleh Ria Flux
Berikut ini adalah resep memasak Semur Ayam Kentang Legit. Resep Semur Ayam Kentang Legit yang dibuat oleh Ria Flux bisa menjadi 3-4 orang.
Resep Semur Ayam Kentang Legit
Porsi: 3-4 orang
Bahan-bahan
- 350 gram ayam (aku pake paha atas bawah)
- 275 gram kentang
- 1 batang serai, memarkan
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk atau secukupnya
- 1 buah tomat merah (optional), potong-potong
- 500 ml air
- secukupnya Penyedap rasa ayam
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
Langkah
-
Potong-potong ayam, cuci bersih, lumuri garam, diamkan 10-15 menit lalu goreng sebentar sampai berubah warna, sisihkan.
-
Kupas kentang, potong-potong sesuai selera, goreng sebentar sampai sedikit berkulit, sisihkan.
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
-
Masukkan ayam, aduk rata.
-
Tuang air, dan masukkan kecap manis, pala bubuk, merica bubuk, serai, garam, penyedap rasa, aduk rata.
-
Masukkan kentang.
-
Bila kuah sudah agak menyusut, masukkan potongan tomat (optional) aduk rata, biarkan tomat sedikit layu, koreksi rasa.
-
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Itulah Resep Semur Ayam Kentang Legit, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur Ayam Kentang Legit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ayam Kentang Legit - Ria Flux diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Ayam Kentang Legit - Ria Flux dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/10/resep-semur-ayam-kentang-legit-ria-flux.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.