Resep Bakso rumahan, all home made oleh lusianarpp
Inilah resep memasak Bakso rumahan, all home made. Resep Bakso rumahan, all home made yang dishare oleh lusianarpp bisa menjadi .
Resep Bakso rumahan, all home made
Porsi:
Bahan-bahan
- Adonan bakso
- 2000 gr Daging sapi giling
- 100 gr Ayam giling
- 4 siung bawang putih, goreng, haluskan
- 7 sdm tapioka (me sagu cap pak tani)
- 1 sdt baking powder
- 1 btr putih telur
- Secukupnya air es
- Kuah
- Tulang sapi/tulang ayam
- 2 siung bawang putih
- 5 helai daun bawang (ambil ujungnya/ putihnya aj)
- 1,5 L air
- Secukupnya Garam, lada, penyedap (oposional)
- Pelengkap
- Mie kuning
- Tahu putih, kukus
- Bawang goreng
- Daun bawang
- kulit pangsit u/bikin gorengan n siomay
- Sambal, saus tomat, kecap
Langkah
-
Adonan bakso : campur semua bahan jd satu sampai rata. Test rasa. Klo udh pas sisihkan sedikit adonan u/ isian tahu, gorengan dan siomay
-
Didihkan air, bentuk adonan bulat2 masukkan ke dlm panci. Masak hingga bakso mengapung. Angkat masukan ke dlm air es. Sisihkan
-
U/ isian siomay tahu n gorengan. Tambahkan irisan daun bawang n 2 sdm tapioka ke dlm adonan,aduk rata. Ambil selembar kulit pangsit beri isian adonan td, untuk tahu cukup sedikit isian ditaruh diatasnya.
-
Kukus tahu dan sebagian kulit pangsit yg sdh di isi, sebagian lg lgsg di goreng aja (pake api kecil aj)
-
Kuah : Rebus tulang sampe mendidih. Sementara itu goreng bawang putih n daun bawang, haluskan. Masukkan bumbu halus ke dlm panci, tambahkan garam, lada (sedikit aj), boleh ditambahkan penyedap bila suka. Masak sampai mendidih lg, test rasa. Saring kuahnya.
-
Udah selesai. Sajikan bskso krg lebih kyk di foto atas ya. :D
Demikianlah tadi Resep Bakso rumahan, all home made, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso rumahan, all home made diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso rumahan, all home made Karya lusianarpp diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso rumahan, all home made Karya lusianarpp dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-bakso-rumahan-all-home-made-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.