Resep Bawal Goreng Saus Padang oleh Greg Dhian Permana Adhijanti
Berikut ini adalah resep Bawal Goreng Saus Padang. Resep Bawal Goreng Saus Padang yang dishare oleh Greg Dhian Permana Adhijanti bisa disajikan 2 porsi.
Resep Bawal Goreng Saus Padang
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan bawal putih ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis/lemon
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 butir bawang bombay, potong2
- 4 buah cabe keriting, iris serong
- 6 buah cabe rawit merah (tergantung selera), iris serong
- 2-3 cm jahe, geprek
- 1 sdt saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt tepung maizena/tapioka, larutkan dg 2 sdm air
- secukupnya garam & gula
- secukupnya air
- secukupnya minyak utk menggoreng & menumis
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan. Lumuri dg perasan air jeruk nipis/lemon, diamkan sejenak. Goreng ikan hingga matang, lbh kering lbh enak.
-
Sementara nunggu ikan matang, kita buat saus : tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, irisan cabe & jahe, aduk2.
-
Tambahkan saus tiram, saus sambal & saus tomat, merica bubuk, garam & gula. Tuangi air & larutan maizena/tapioka. Koreksi rasa. Masukkan bawang daun, aduk rata.
-
Sajikan ikan dengan baluran saus padang. Selamat menikmati??
Demikianlah Resep Bawal Goreng Saus Padang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bawal Goreng Saus Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bawal Goreng Saus Padang Karya Greg Dhian Permana Adhijanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bawal Goreng Saus Padang Karya Greg Dhian Permana Adhijanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-bawal-goreng-saus-padang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.