Resep Ceker pedas oleh Atika Fitrotun
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ceker pedas. Resep Ceker pedas yang ditulis Atika Fitrotun dapat disajikan .
Resep Ceker pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 15 buah ceker
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Segenggam cabe rawit
- 2 buah kemiri
- 1 sendok teh ketumbas
- secukupnya Garam
- Royko ayam secukupnya (bisa diskip)
- secukupnya Gula jawa
- secukupnya Merica
- 1/2 buah tomat
- Saus:
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- Secukupnya air
- Daun salam remas
- Lengkuas remas
Langkah
-
Rebus ceker beserta daun salam dan lengkuas..sampai empuk kira kira 20 menit
-
Sambil menunggu ceker empuk, haluskan semua bumbu halus (kalau saya pakai blender biar cepat)
-
Siapkan wajan tuang minyak sedikit, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai matang
-
Setelah bumbu matang masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
-
Setelah bumbu mendidih masukkan ceker, saus tiram dan kecap. biarkan bumbu meresap
Demikianlah tadi Resep Ceker pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ceker pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker pedas Karya Atika Fitrotun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker pedas Karya Atika Fitrotun dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-ceker-pedas-karya-atika-fitrotun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.