Resep Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) oleh Indry Hapsari
Dibawah ini adalah resep masakan Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero). Resep Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) yang dibuat oleh Indry Hapsari bisa jadi .
Resep Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan adonan singkong :
- 1.5 kg singkong, kupas, cuci bersih, parut, peras tapi jgn sampai kering
- 1/2 butir kelapa, kupas, cuci bersih, parut
- 3 sdm tepung kanji/sagu
- secukupnya garam
- ?? aduk rata semua bahan diatas, sisihkan
- Bahan isi Comro (sambal Oncom) :
- 2 papan oncom, remas-remas, hancurkan
- 2 batang daun bawang, cuci beraih, iris halus
- 5 buah cabai rawit setan, iris halus
- secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam (saya pakai yang nom MSG)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit setan
- Bahan isi Misro :
- secukupnya gula merah, potong kecil-kecil
- ??Note : Bagi dua adonan singkong jika ingin membuat dua macam seperti saya
- komposisi cabai rawit setan bisa dikurangi/ditambah sesuaikan selera saja
Langkah
Cara membuat isi Comro (sambal oncom) : Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, lalu masukan oncom yg tadi sudah dihancurkan, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk ayam (saya pakai yang non MSG). aduk rata kembali. masak sampai oncom lembab dan matang. Tes rasa. Lalu masukan irisan daun bawang, aduk merata. Matikan kompor. Sambal oncom siap digunakan.
Cara membuat Comro : Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan, isi dengan sambal oncom, tutup. Bentuk sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang/kuning keemasan. Abkat, tiriskan. Comro siap disajikan.
Cara membuat Misro : Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan, isi dengan gula merah, tutup. Bentuk sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang/kuning kecoklatan angkat, tiriskan. Misro siap disajikan.
Penampakan dalam Comro
Penampakan dalam Misro
Itulah tadi Resep Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) Karya Indry Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) Karya Indry Hapsari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-comro-oncom-di-jero-misro-amis-di.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.