Resep Gulai Ayam Merah oleh Rika Ervita Gatackic
Berikut ini resep Gulai Ayam Merah. Resep Gulai Ayam Merah yang dishare oleh Rika Ervita Gatackic bisa disajikan 2 porsi.
Resep Gulai Ayam Merah
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 6 Paha Ayam cuci bersih
- 2 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1,5 sdm Bumbu Gule merk Bamboe
- 10 tangkai Cabai Merah tumbuk halus
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Lengkuas bubuk
- 5 buah Tomat Cherry
- 1 cup kecil Cooking Yoghurt (tanpa rasa)
- 2 cabai Rawit merah iris tipis
- 1/2 sdt Cabai bubuk
- 3 lembar Daun Salam
- 1 sdt Kemiri bubuk (3 butir dihaluskan)
- 500 ml Kaldu Ayam Cair
- 1 sdm Minyak goreng
- secukupnya Garam & Lada
- Sejumput gula
Langkah
-
Tumis bawang-bawang dengan minyak, bersama ayam-ayam. Masak hingga ayam setengah matang.
-
Tuangkan yoghurt perlahan, bumbu gule bamboe, daun salam & seluruh bumbu /bahan lainnya. Masak hingga bumbu terlihat menyerap kedalam ayam. Bubuhi garam, lada & gula.
-
Tuangkan kaldu ayam cair. Aduk rata. Masukkan tomat & irisan cabai-cabai. Masak hingga kuah menjadi merah & bumbu meresap sempurna kedalam ayam. Hidangkan bersama Nasi kebuli (Biryani rice)
Demikianlah Resep Gulai Ayam Merah, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Ayam Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ayam Merah By Rika Ervita Gatackic diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ayam Merah By Rika Ervita Gatackic dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-gulai-ayam-merah-by-rika-ervita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.