Resep Oseng pare ati ayam pedas oleh Intan Ummu Faiz
Dibawah ini adalah resep cara membuat Oseng pare ati ayam pedas. Resep Oseng pare ati ayam pedas yang dibuat oleh Intan Ummu Faiz bisa disajikan 6 porsi.
Resep Oseng pare ati ayam pedas
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 2 Pare besar
- 3 ati ayam
- 4 bawang putih
- 6 bawang merah
- 4 cabe hijau besar
- 2 cabe merah keriting (cabe merah besar juga bisa)
- 10 cabe rawit
- 5 cm laos iris,geprek
- 1 lembar daun salam
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- 1/2 bks royco sapi (optional)
Langkah
-
Siapkan bahan yang akan dimasak.
-
Bersihkan, cuci dan rebus hati ayam. Setelah dingin,potong kotak kotak kecil. Sisihkan.
-
Iris tipis pare, taburi garam 2 sdm, aduk, diamkan.
-
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.
-
Remas remas pare, peras sampai keluar airnya. Cuci peras 3x.
-
Tumis bawang merah bawang putih cabe laos dan daun salam sampai layu.
-
Masukkan pare, tumis sampai layu dan warna sedikit gelap.
-
Tambahkan gula garam kecap manis dan penyedap rasa. Masukkan hati ayam. Aduk dan cicipi. Koreksi rasanya.
Demikianlah Resep Oseng pare ati ayam pedas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng pare ati ayam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng pare ati ayam pedas - Intan Ummu Faiz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng pare ati ayam pedas - Intan Ummu Faiz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-oseng-pare-ati-ayam-pedas-intan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.