Resep Sambal Goreng Hati Sapi x Kentang oleh Pawon Mas Yos
Dibawah ini adalah resep Sambal Goreng Hati Sapi x Kentang. Resep Sambal Goreng Hati Sapi x Kentang yang ditulis Pawon Mas Yos bisa disajikan 4 porsi.
Resep Sambal Goreng Hati Sapi x Kentang
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram Hati Sapi... potong dadu rebus sebentar hingga matang (berubah warna pucat)
- 4 buah Kentang... potong dadu yah
- daun bawang secukupnya iris tipis
- 1 sdk makan kecap manis
- minyak secukupnya untuk menggoreng
- secukupnya garam + gula pasir
- penyedap rasa (me : Totole No MSG)
- Bumbu Halus :
- 5 buah cabai merah kriting
- 5 buah cabai rawit (kalau suka pedas boleh lebih)
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 biji kemiri sangrai
Langkah
-
Panaskan minyak di wajan dan goreng kentang hingga matang.. angkat tiriskan. Kemudian goreng juga hati sapi yang sudah direbus tadi hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan
-
Uleg / blender kasar bumbu halus hingga tercampur rata
-
Panaskan wajan dan tuang sedikit minyak di dalamnya.. tumis bumbu halus hingga harum
-
Masuk kan kentang dan hati sapi yang sudah di goreng ke dalam wajan.. aduk rata hingga tercamour rata dengan bumbu
-
Masuk kan garam.. gula pasir.. totole dan kecap manis.. aduk rata dan koreksi rasanya.. setelah rasa pas. Masuk kan potongam daun bawang ke dalamnya
-
Aduk aduk beberapa saat dan taraaaaaaaaaaa siap disajikan.
Itulah Resep Sambal Goreng Hati Sapi x Kentang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Hati Sapi x Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Hati Sapi x Kentang Karya Pawon Mas Yos diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Hati Sapi x Kentang Karya Pawon Mas Yos dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-sambal-goreng-hati-sapi-x-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.