Resep Sayur Asem Mama oleh evi
Berikut ini resep Sayur Asem Mama. Resep Sayur Asem Mama yang dishare oleh evi bisa disajikan .
Resep Sayur Asem Mama
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat kacang panjang, potong kira-kira 3cm
- 2 buah jagung, masing2 dipotong 6 bagian
- 1 buah labu siam, dikupas dan dipotong kecil-kecil (dadu)
- 1/4 buah Nangka dipotong kecil-kecil
- 1 genggam melinjo
- 10 lembar daun melinjo
- 6 buah cabe merah
- 2 bungkus kecil terasi merk ABC
- 1/4 kg kacang tanah
- 5 siung bawang merah
- 4 buah kemiri
- 4 cm lengkuas diiris tipis jd 5 bagian
- sesuai selera Garam & gula
- 2 buah asam muda, bersihkan kulitnya,dipotong menjadi 2 bagian
- 5 lembar daun salam
- 1 sdt asam kandis
- 750 ml air
Langkah
-
Masak air dalam panci, masukkan jagung, melinjo, lengkuas, kacang tanah, nangka, asam muda, asam kandis
-
Untuk bumbu : Ulek cabe merah, bawang merah, kemiri, terasi sampai halus
-
Tambahkan segenggam kacang tanah pada bumbu, diulek kasar
-
Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah diulek dan daun salam, tunggu sampai bumbu matang
-
Kemudian masukkan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo
-
Tambahkan garam secukupnya
-
Sebelum diangkat tambahkan gula putih secukupnya
-
Tunggu sampai sayuran matang lalu angkat
Itulah tadi Resep Sayur Asem Mama, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem Mama diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Mama Karya evi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Mama Karya evi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-sayur-asem-mama-karya-evi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.