Resep Semur Iga (super) Pedasss Karya Suci Nabbila

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Semur Iga (super) Pedasss Karya Suci Nabbila
  • Resep Semur Iga (super) Pedasss oleh Suci Nabbila

    Berikut ini adalah cara memasak Semur Iga (super) Pedasss. Resep Semur Iga (super) Pedasss yang ditulis Suci Nabbila bisa menjadi 2-3 porsi.



    gambar untuk cara membuat Semur Iga (super) Pedasss


    Resep Semur Iga (super) Pedasss


    Porsi: 2-3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr iga sapi
    2. 1 buah wortel ukuran besar, potong bulat
    3. 1 buah lobak putih ukuran besar, potong kotak
    4. 1 buah bombay
    5. 3 lbr daun jeruk
    6. 1 lbr daun salam
    7. 3 bunga pekak
    8. 3 ruas kayu manis
    9. Perasan jeruk limau
    10. secukupnya Kecap manis, gula, garam
    11. Margarin untuk tumis bumbu halus
    12. > Bahan Rebusan:
    13. 1 btg serai, gepek
    14. 1 ruas lengkuas, geprek
    15. 1 ruas jahe, geprek
    16. 1 siung bawang putih, geprek
    17. 1 lbr daun salam
    18. > Bumbu Halus:
    19. 7 cabe merah keriting
    20. 8 cabe rawit setan (bisa dikurangi jd 5 jika terlalu pedas)
    21. 5 siung bawang merah
    22. 3 siung bawang putih
    23. 5 bh kemiri, sangrai
    24. 1 sdm ketumbar, sangrai

    Langkah

    1. Rebus daging iga bersama bumbu rebusan dengan panci presto selama 20 menit. Jangan buang airnya, krn akan digunakan.

    2. Ulek bumbu halus, tumis dengan margarin hingga harum. Tambahkan segelas air rebusan daging iga, lalu masukkan kayu manis, daun salam, daun jeruk, dan bunga pekak. Aduk-aduk, lalu tambahkan kecap manis, gula dan garam.

    3. Masukkan iga, lalu wortel. Setelah wortel agak lunak, masukkan lobak. Setelah lobak agak lunak, masukkan bombay. Masak hingga air mengental.

    4. Sajikan dengan potongan seledri dan bawang goreng. Nyam!




    Demikianlah tadi Resep Semur Iga (super) Pedasss, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Semur Iga (super) Pedasss diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Iga (super) Pedasss Karya Suci Nabbila diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Semur Iga (super) Pedasss Karya Suci Nabbila dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-semur-iga-super-pedasss-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.