Resep Siomay ayam oleh ajokeren raharjo
Berikut ini adalah resep Siomay ayam. Resep Siomay ayam yang ditulis ajokeren raharjo bisa menjadi .
Resep Siomay ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr ayam fillet
- 150 gr tepung sagu
- 3 sdm terigu
- 50 gr labu siam
- 1 sdm minyak
- 2 butir telur ayam utuh+ tiga butir putih telur
- 5 siung bwg merah& putih
- 1/2 buah bawang bombai
- 50 ml air dingin
- 50 gr bawang goreng & 20 gr wortel parut
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- saus kacang :
- 100 gr kacang giling
- 3 gelas air
- 4 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 2 sdm gula jawa
- 2 sdt garam
- pelengkap :
- 3 butir kentang
- 1/2 buah kol kupas lebar
- 3 buah tahu beri garam
- 4 buah jeruk limau
- secukupnya kecap manis
- sesuai selera saus sambal
Langkah
-
Giling semua bahan siomay dibblender sampai hakus lalu cetak dicetakan...adoban memang encer gpp...ini yg bikin lembut
-
Aku cetak dicetakan bunga mawar..sm cetakan kue mangkok
-
Lalu kukus sampai matang kurang lebih 15 menit di tes tusuk pake lidi bika tidak ada yg lengket berarti dah matang...ada yg tak taburi parutan wortel biar cantik....
-
Saus kacang haluskan semua bahan saus lalu masak di atas api kecil sampai kental sisihkan
-
Jgn lupa pelengkapnya seperti kentang.tahu.kol.juga dikukus berbarengan dgn siomay
-
Siapkan jg kecap.jeruk limau dan saus sambal buat pelengkap
-
Sajikan selagi hangat....yummy...gurih...lembut..kenyal...
Itulah tadi Resep Siomay ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay ayam Oleh ajokeren raharjo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay ayam Oleh ajokeren raharjo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-siomay-ayam-oleh-ajokeren-raharjo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.