Resep Soto Betawi Kuah Susu oleh Phie Kitchen
Inilah cara memasak Soto Betawi Kuah Susu. Resep Soto Betawi Kuah Susu yang dibuat oleh Phie Kitchen bisa menjadi .
Resep Soto Betawi Kuah Susu
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram daging potong dadu
- 1/2 liter kaldu sisa merebus daging
- 1 liter susu cair
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serei memarkan
- 1 batang kayu manis
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 7 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt merica butiran
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- Pelengkap :
- 1 butir kentang potong kotak kotak goreng
- irisan tomat segar
Langkah
Rebus daging hingga empuk
Siapkan bumbu
Ulek bumbu yang harus dihaluskan
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Masukkan daging yang sudah direbus. Aduk aduk hingga bumbu meresap di daging. Masukkan air kaldu dan susu cair. kecilkan api sambil terus diaduk supaya susu tidak pecah. Tes rasa.
Siap dihidangkan. lebih enak lagi dan cantik penampakanya kalau ditaburi daun bawang... ??
Demikianlah Resep Soto Betawi Kuah Susu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto Betawi Kuah Susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Kuah Susu Karya Phie Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Kuah Susu Karya Phie Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-soto-betawi-kuah-susu-karya-phie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.