Resep Soto Daging Betawi oleh Z'Kitchen
Inilah cara memasak Soto Daging Betawi. Resep Soto Daging Betawi yang dishare oleh Z'Kitchen bisa jadi .
Resep Soto Daging Betawi
Porsi:
Bahan-bahan
- 350 gr daging sapi
- 2 ltr air untuk merebus
- 6 bh bawang merah
- 5 s bawang putih
- 1 sdt lada biji
- 1/4 sdt pala bubuk
- 3 btr kapulaga
- 5 bh kemiri
- 1 btg serai,memarkan
- 5 cm kayu manis
- 3 sdm susu full cream
- 200 ml santan cair
- 2 buah kentang, rebus
- 2 buah tomat iris
- 5 batang daun iris
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- emping
Langkah
Rebus daging hingga empuk. Tiriskan dan potong-potong
Haluskan bawang merah,bawang putih,lada,merica, pala bubuk,kemiri,garam dan gula.
Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga tercium aroma harum tambahkan daun jeruk dan batang serai yang telah di memarkan.
Masukan tumisan bumbu ke dalam kaldu daging.Tambahkan kapulaga dan kayu manis masak hingga mendidih.
Masukan santan, aduk.Masukan susu bubuk yang telah di cairkan dengan sedikit air kaldu.Aduk sesekali agar santan dan susu tidak pecah.
Masukan daging yang sudah di potong-potong,masak hingga matang. Koreksi rasa
Sajikan dengan irisan tomat, taburan daun bawang, emping dan bawang goreng
Demikianlah Resep Soto Daging Betawi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Daging Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Betawi Kiriman dari Z'Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Daging Betawi Kiriman dari Z'Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-soto-daging-betawi-kiriman-dari-z.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.