Resep Sup Ubi oleh Diah Aulia
Berikut ini adalah cara membuat Sup Ubi. Resep Sup Ubi yang ditulis Diah Aulia dapat disajikan 10 porsi.
Resep Sup Ubi
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg singkong (bersihkan potong dadu)
- 250 gr udang yang sudah dibersihkan (bisa diganti ayam)
- 4-5 liter air
- 250 gr wortel (potong dadu)
- 7 lembar kol (potong sesuai selera)
- 1 bks bihun (rendam hingga layu)
- 1 bks mie kuning
- 4 batang seledri (potong kecil-kecil)
- 2 batang daun bawang (potong sesuai selera)
- secukupnya garam
- 1 bks masako rasa ayam
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- Pelengkap:
- bawang goreng
- irisan jeruk nipis/purut
- sambel
- 1 kg singkong yang kukus kemudian d goreng
Langkah
Rebus air. Masukkan singkong yang sudah dipotong dadu hingga empuk
Setelah empuk masukkan wortel dan udang hingga mendidih kembali.
Masukkan kol, mie, bihun, daun bawang dan daun seledri.
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan kedalam wadah sup.
Aduk rata lalu tambahkan garam dan masako. Cek rasa
Hidangkan bersama sambel
Potongan jeruk
Dan singkong goreng
Nikmati hangat-hangat
Itulah Resep Sup Ubi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Ubi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ubi Dari Diah Aulia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ubi Dari Diah Aulia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-sup-ubi-dari-diah-aulia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.