Resep Udang Sambal terong pete oleh Eta Ummu 'Ukkasyah
Dibawah ini adalah resep masakan Udang Sambal terong pete. Resep Udang Sambal terong pete yang dibuat oleh Eta Ummu 'Ukkasyah bisa menjadi 3 porsi.
Resep Udang Sambal terong pete
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr udang
- 1 papan pete
- 1 buah terong
- 1 buah kentang ukuran besar
- bumbu halus:
- 9 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 100 gr cabe merah & rawit
- 1 buah tomat uk.kecil
- daun salam
- gula
- garam
Cara Membuat
-
Bersihkan udang, buang kepalanya saja,rendam dengan air garam & jeruk. sisihkan
-
Potong terong & kentang kotang kotak, lalu goreng kentang. (terong tidak usah di goreng)
-
Goreng udang sampai setengah matang,angkat, tiriskan
-
Masukkan bumbu halus ke dalam minyak goreng tambahkan gula & garam,lalu masukkan terong dan pete aduk-aduk
-
Masukkan udang,dan kentang,koreksi rasa,lalu angkat & sajikan
Itulah Resep Udang Sambal terong pete, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang Sambal terong pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Sambal terong pete By Eta Ummu 'Ukkasyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Sambal terong pete By Eta Ummu 'Ukkasyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/11/resep-udang-sambal-terong-pete-by-eta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.