Resep Ati ampela masak rica (no pedas) oleh Riah Syahban
Berikut ini resep masakan Ati ampela masak rica (no pedas). Resep Ati ampela masak rica (no pedas) yang dishare oleh Riah Syahban dapat disajikan .
Resep Ati ampela masak rica (no pedas)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ati ampela
- 1 biji jeruk nipis
- 1 ikat daun kemangi
- 1 batang daun bawang
- 2 biji sereh (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 15 biji cabe rawit
- 2 buah tomat
- 250 ml air
- secukupnya penyedap rasa+garam+gula
- bimbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit (dibakar dlu)
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 biji cabe besar (buang biji)
Langkah
Pisahkan ati & ampela, lalu potong2, cuci bersih peraskan jeruk nipis, diamkan 10 menit
Karna ampela agak sedikit kenyal & keras jadi rebus sbentar ampelanya yak..
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukan sereh & lengkuas, oseng2.
Masukan ati & ampela aduk sampai tercampur rata tambahkan air, tunggu agak meresap lalu masukan cabe rawit, tomat, daun bawang & kemangi
Setelah semua tercampur cabe, kemangi, tomat agk layu matikan api..
Itulah Resep Ati ampela masak rica (no pedas), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ati ampela masak rica (no pedas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati ampela masak rica (no pedas) Karya Riah Syahban diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ati ampela masak rica (no pedas) Karya Riah Syahban dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-ati-ampela-masak-rica-no-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.