Resep Capcay ca oleh Giacinta Permana
Dibawah ini adalah resep Capcay ca. Resep Capcay ca yang dibuat oleh Giacinta Permana dapat disajikan 4 porsi.
Resep Capcay ca
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 150 gram daging ayam fillet, potong dadu
- 100 gram udang kupas
- 100 gram bawang bombai, iris kecil
- 100 gram wortel, potong bulat
- 50 gram kapri, bersihkan ujung dan pinggirnya
- 100 gram bunga kol, petik perkuntum
- 50 gram jagung muda, iris serong
- 2 batang daun bawang, potong 2 cm
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 500 cc air /air kaldu
- 3 sdm minyak sayur
Langkah
-
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan daging ayam masak sampai berubah warna.
-
Tambahan bawang bombai, wortel, air/kaldu. biarkan sampai mendidih dan wortel setengah empuk.
-
Masukkan jagung muda, kapri, bunga kol, daun bawang, kecap asin, garam, merica, gula. Aduk rata, masak hingga matang. Jika suka kuah kental tambahkan 1 sdm tepung maizena/ tapioka yg sdh dicairkan dengan 2 sdm air.
-
Angkat, hidangkan.
Demikianlah tadi Resep Capcay ca, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay ca diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay ca Dari Giacinta Permana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay ca Dari Giacinta Permana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-capcay-ca-dari-giacinta-permana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.