Resep Empek² DOS (tanpa ikan) oleh Kunitmaulana
Berikut ini adalah cara memasak Empek² DOS (tanpa ikan). Resep Empek² DOS (tanpa ikan) yang dibuat oleh Kunitmaulana bisa disajikan .
Resep Empek² DOS (tanpa ikan)
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 ml air
- 2 sdt garam
- 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- 125 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 200 gr tepung tapioka
- ?? Saus Cuko ??
- 200 gr gula merah
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air
- 5 sdm air asam jawa
- ??Bumbu yg dihaluskan utk saus ??
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 buah cabai merah (sesuai selera)
- secukupnya garam
Langkah
-
Siapkan panci untuk merebus air, garam, kaldu bubuk. Masa ampe mendidih. Kecilkan api kompor, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat. Matikan.
-
Pindahkan kewadah lain, tunggu hingga hangat. Lalu tambah telur. Uleni ampe tercampur rata. Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Uleni ampe kalis n gak lengket ditangan.
-
Adonan siap dibentuk. Bentuk sesuai selera. Kalo punyaku tak buat kapal selam (isi ku kasih telur puyuh), sisanya aq buat bulat panjang.
-
Masukkan empek² ke air mendidih tunggu ampe matang (mengapung tanda matang). Angkat tiriskan.
-
Goreng ampe kecoklatan.
-
Kuah cuko : Masak semua bahan sampai mendidih. Angkat. Saring buang ampas. Sajikan bersama empek².
Itulah tadi Resep Empek² DOS (tanpa ikan), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Empek² DOS (tanpa ikan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek² DOS (tanpa ikan) Oleh Kunitmaulana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Empek² DOS (tanpa ikan) Oleh Kunitmaulana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-empek-dos-tanpa-ikan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.