Resep Ikan Bakar (panggang teflon) Kiriman dari Dapoer LinaA

Resep Ikan Bakar (panggang teflon) oleh Dapoer LinaA

Berikut ini cara memasak Ikan Bakar (panggang teflon). Resep Ikan Bakar (panggang teflon) yang dibuat oleh Dapoer LinaA bisa jadi 2-4 porsi.

Resep Ikan Bakar (panggang teflon)

Porsi: 2-4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan nila (@ 300 gr)
2. 3 biji asam jawa rendam (2 sdm air)
3. 2 sdm kecap manis
4. Bumbu:
5. 4 bawang putih
6. 6 bawang merah
7. 3 kemiri
8. 2 cm jahe
9. 2 cm kunyit
10. 1 serai
11. 1 cabai merah (sesuai selera)
12. 1,5 sdt garam
13. 1/2 sdt penyedap
14. 1 sdt munjung bubuk ketumbar
15. 1 sdm minyak sayur

Cara Membuat

1. Ikan nila dibersihkan sisik dan isi perutnya (belah punggung), lumuri dengan air jeruk nipis (sy pakai air asam) sampai bagian dalam perutnya. Diamkan selama 5 menit, setelah itu buang sisa air asam yg menggenang, sisihkan.

2. Giling semua bumbu (kecuali minyak sayur) dengan gilingan tradisional supaya kental supaya mudah melekat pada ikan (kalo pakai blander ditambah air jadi encer).

3. Setelah bumbu halus campur dengan minyak sayur, lalu balurkan pada seluruh permukaan ikan termasuk yang bagian dalam perutnya, diamkan selama 30-40 menit.

4. Sebelum memanggang ikan, bagian dalam perut ikan ditambahkan lumuri kecap manis. Panggang ikan nila menggunakan teflon dan tutup. Panggang dengan api kecil saja, membaliknya jika bagian bawah sudah mengeras atau setengah matang (cukup 2x balik saja). Manggangnya bisa sambil beres- beres rumah atau nyantai aja.

5. Setelah matang bisa disajikan dengan acar mentah dan nasi hangat.

Demikianlah tadi Resep Ikan Bakar (panggang teflon), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Bakar (panggang teflon) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Bakar (panggang teflon) Kiriman dari Dapoer LinaA diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Bakar (panggang teflon) Kiriman dari Dapoer LinaA dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-ikan-bakar-panggang-teflon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.