Resep Ikan Tongkol Terong Balado oleh Wida Ciwid
Berikut ini resep memasak Ikan Tongkol Terong Balado. Resep Ikan Tongkol Terong Balado yang ditulis Wida Ciwid bisa jadi 5 porsi.
Resep Ikan Tongkol Terong Balado
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah Ikan tongkol segar
- 4 buah Terong Hijau/Ungu
- Jeruk nipis
- Merica
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2-3 cm terasi udang
- 1 buah tomat
- Garam
- Gula
- bisa ditambahkan tempe/tahu goreng (optional)
Cara Membuat
-
Potong dan cuci bersih ikan, lumuriu jeruk nipis, merica dan sejumput garam. lalu goreng hingga matang
-
Potong terong berbentuk memanjang kemudian goreng
-
Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, beri sedikit air dan masukkan ikan tongkol yang telah digoreng.
-
Setelah mendidih masukkan terong goreng, garam & gula kemudian aduk hingga rata,
-
Ketika bumbu mulai mengering matikan kompor dan Ikan Tongkol Terong Balado Siap dihidangka. Selamat Mencoba
-
Terong Balado Tanpa Ikan Tongkol
Itulah Resep Ikan Tongkol Terong Balado, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Tongkol Terong Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Tongkol Terong Balado Kiriman dari Wida Ciwid diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Tongkol Terong Balado Kiriman dari Wida Ciwid dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-ikan-tongkol-terong-balado.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.