Resep Nasi bakar ayam kemangi Kiriman dari Septiyani Wafda

Resep Nasi bakar ayam kemangi oleh Septiyani Wafda

Berikut ini adalah resep memasak Nasi bakar ayam kemangi. Resep Nasi bakar ayam kemangi yang ditulis Septiyani Wafda bisa disajikan 5 porsi.

Resep Nasi bakar ayam kemangi

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan nasi:
2. 300 gr beras, cuci, tiriskan
3. 350 ml santan
4. 1 sdt ketumbar halus
5. 1 btg sereh, memarkan
6. 2 lmbr daun salam
7. 2 lmbr daun jeruk
8. secukupnya Garam
9. Minyak untuk menumis
10. Daun pisang untuk membungkus
11. Bumbu halus:
12. 1 siung bawang putih
13. 3 siung bawang merah
14. 2 butir kemiri
15. Bahan tumis ayam kemangi:
16. 2 potong ayam goreng yg sudah di suwir
17. 100 gr tempe. Potong kecil-kecil panjang (seperti untuk orek tempe), lalu goreng
18. 3 butir bawang merah, iris tipis
19. 1 siung bawang putih, cincang halus
20. 5 buah cabe merah, haluskan
21. 1 sdm saus tiram
22. 2 buah cabe hijau iris serong
23. 2 buah cabe merah iris serong
24. 1/2 buah tomat potong kotak kecil
25. 1 ikat kemangi, ambil daunnya
26. secukupnya Gula garam
27. Minyak untuk menumis

Langkah

1. Cara membuat nasi:

   Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ketumbar, daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk rata. Tambahkan santan, masak hingga mendidih, beri garam. Masukkan beras, aduk rata hingga santan terserap. Kukus nasi hingga matang kurleb 30menit. Di masak dg rice cooker jg bisa.

2. Cara membuat tumis ayam kemangi:

   Tumis duo bawang hingga harum, masukkan,tomat, cabe iris, cabe dan kemiri yang sudah dihaluskan, aduk rata. Beri sedikit saja air spy tdk terlalu kering, tambahkan gula garam dan saus tiram. Masukkan teri dan kemangi,aduk rata, koreksi rasanya, matikan api.

3. Penyelesaian:
   Ambil dua lembar daun pisang, tumpuk jd satu, letakkan nasi, beri tumisan ayam dan tempe, bungkus seperti lontong. Semat ujungnya dg lidi. Bakar hingga daun kecoklatan dan harum. Sajikan.

Demikianlah tadi Resep Nasi bakar ayam kemangi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi bakar ayam kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar ayam kemangi Kiriman dari Septiyani Wafda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi bakar ayam kemangi Kiriman dari Septiyani Wafda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-nasi-bakar-ayam-kemangi-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.