Resep Risoles (macaroni tuna mayo) By Dapur Makmika

Resep Risoles (macaroni tuna mayo) oleh Dapur Makmika

Inilah cara memasak Risoles (macaroni tuna mayo). Resep Risoles (macaroni tuna mayo) yang dishare oleh Dapur Makmika bisa menjadi .

Resep Risoles (macaroni tuna mayo)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung terigu serbaguna
2. 1 sdt tepung tapioka
3. 1 btr telur
4. 1/4 sdt garam
5. 1/4 sdt merica bubuk
6. 1/2 sdt kaldu bubuk (makmika pake kaldu jamur)
7. 1/8 sdt gula pasir
8. 400 ml susu cair
9. Pelapis :
10. Tepung roti
11. Sedikit adonan kulit
12. Isi :
13. 1 kaleng kecil tuna in oil
14. 100 gr makaroni, rebus al dente
15. 1 buah wortel, parut halus
16. 1 batang daun bawang, iris halus
17. 2 siung bawang putih
18. 2 butir merica
19. 1/4 sdt kaldu bubuk
20. Secukupnya garam
21. Secukupnya gula
22. Secukupnya buncis, iris halus
23. Secukupnya mayonaise (+susu kental manis sesuai selera)
24. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Untuk kulit risoles : campur terigu, tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk. Tambahkan telur. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk sampai adonan licin dan tidak bergerindil. Panaskan wajan dadar, oles dengan sedikit margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan, masak hingga matang. Sisihkan

2. Buat isi : panaskan wajan, tumis bumbu halus (bawang putih, merica, gula, garam, kaldu bubuk). Masukkan wortel parut, buncis iris halus dan daun bawang. Masukkan tuna dan macaroni. Tumis hingga matang. Sisihkan

3. Penyelesaian : isi kulit risoles dengan bahan isian, lipat bentuk segitiga. Lakukan hingga adonan tersisa sedikit. Celupkan risoles segitiga pada sisa adonan dan kemudian balurkan pada tepung roti

4. Goreng hingga matang

5. Tips : *akan lebih baik jika risoles disimpan dahulu di freezer sebelum digoreng

6. Tips : *untuk memudahkan menaruh dan mengambil kulit risoles, batasi dengan helaian potongan daun pisang atau plastik yg sudah dipotong-potong

7. Tips : *saat menggoreng, supaya tidak banyak sisa tepung roti bekas menggoreng sebelumnya, tiriskan dahulu di wadah yg lain, jd minyak lebih bersih untuk menggoreng selanjutnya

8. Kulit risoles yg sudah jadi dan isi macaroni tuna mayo

Itulah tadi Resep Risoles (macaroni tuna mayo), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Risoles (macaroni tuna mayo) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles (macaroni tuna mayo) By Dapur Makmika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risoles (macaroni tuna mayo) By Dapur Makmika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-risoles-macaroni-tuna-mayo-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.