Resep Sempol Ayam oleh liliz sofiati
Dibawah ini adalah resep memasak Sempol Ayam. Resep Sempol Ayam yang dishare oleh liliz sofiati bisa menjadi 30 Tusuk.
Resep Sempol Ayam
Porsi: 30 Tusuk
Bahan-bahan
- 500 gr ayam fillet
- 1 Gelas tepung tapioka
- 1/2 gelas tepung terigu
- Secukupnya tepung panir untuk balutan
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Secukupnya air untuk merebus
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya Masako ayam
- 1/2 sdr gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm ketumbar
- Bahan Pencelup :
- 1 butir telur
- Sejuput garam
-
Cara Membuat
-
Giling / haluskan ayam fillet, bisa dg blender jg. Kalo saya, ayamnya dicincang, lalu di ulek hingga halus. Bersama bumbu halusnya...
-
Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni hingga kalis dan mudah dibentuk. Cicipi rasa asinnya biar pas yaa...
-
Lalu lilitkan adonan pd tusuk sate. Kepal2 agar melekat erat. Lakukan hingga habis.
-
Didihkan air. Masukkan sempol kedalam rebusan air. Biarkan hingga mengapung dan matang. Lalu tiriskan...
-
Celupkan Sempol pd kocokan telur dan garam. Baluri tepung panir. Lalu goreng hingga kuning keemasan...
-
Ini hasilnya... cocol dg saus, lebih nikmat dinikmati hangat...
Demikianlah Resep Sempol Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sempol Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sempol Ayam Oleh liliz sofiati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sempol Ayam Oleh liliz sofiati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-sempol-ayam-oleh-liliz-sofiati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.
-