Resep Sop ikan kuning oleh Dewi Indriyani
Dibawah ini adalah resep memasak Sop ikan kuning. Resep Sop ikan kuning yang ditulis Dewi Indriyani bisa jadi 4 orang.
Resep Sop ikan kuning
Porsi: 4 orang
Bahan-bahan
- ikan nila/kakap/kembung
- bumbu dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 sendok teh lada
- 1 buah tomat merah
- 3 buah cabe merah
- 2 cm kunyit
- bahan tumis:
- 3 cm jahe
- 5 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 buah tomat ijo iris tipis
- 3 buah belimbing wuluh iris
- garam
- gula
- penyedap rasa
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan dan tambahkan lemon. Tiriskan sejenak.
-
Haluskan semua bumbu halus. Bisa diblender atau diulek
-
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi. Masukan jahe yg digeprek, salam, sereh geprek.
-
Setelah wangi masukan air 1 1/2 gelas/ mug. Aduk rata, dan biarkan hingga mendidih.
-
Masukan ikan tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya.
-
Jika gak ada belimbung wuluh, perbanyak saja tomat ijo iris tipis biar makin segar.
-
Biarkan hingga mendidih dan tambahkan tomat ijo, belimbing wuluh. Tunggu hingga bumbu meresap dan siap disajikan
Demikianlah Resep Sop ikan kuning, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop ikan kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ikan kuning Oleh Dewi Indriyani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop ikan kuning Oleh Dewi Indriyani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/12/resep-sop-ikan-kuning-oleh-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.