Resep Homemade Kentucky Fried Chicken oleh Saltytongue (Famella)
Inilah resep Homemade Kentucky Fried Chicken. Resep Homemade Kentucky Fried Chicken yang dishare oleh Saltytongue (Famella) bisa jadi 4 porsi.
Resep Homemade Kentucky Fried Chicken
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr sayap ayam, cuci bersih
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan rendaman :
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt garlic powder
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya air
- Bahan pencelup :
- 1 sdm maizena
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt garlic powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt chilli powder
- 1 sdt baking powder
- Secukupnya air es (pastikan dingin banget)
- Bahan pelapis :
- 1 sdm maizena
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt chilli powder
- 1 sdt paprika powder
- 1 sdt garlic powder
- 1 sdt baking powder
Langkah
Rendam ayam dalam bumbu rendaman selama 20 menit.
Siapkan bahan pencelup, campur semua bahan dengan menambah air sedikit demi sedikit. Gunakan air es untuk hasil kriting yang bagus. Konsistensi kekentalan sedang.
Siapkan campuran seluruh bahan pelapis. Sisihkan
Panaskan minyak dengan api sedang. Kondisikan ayam akan terendam di dalam minyak agar hasil kritingnya sempurna.
Masukkan ayam ke dalam bumbu pencelup, pastikan seluruh permukaan ayam basah. Pindah ke bumbu pelapis, guling-guling perlahan, ga perlu diremas-remas.
(Jika dirasa kurang kriting, bisa ulang lagi ke pencelup dan pelapis). Rontokkan sisa tepung, lalu masukkan dalam minyak panas. Masak hingga seluruh permukaan matang keemasanIni contoh yang SALAH di proses penggorengan
Jangan ditiru ya
Jangan
Itulah tadi Resep Homemade Kentucky Fried Chicken, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Homemade Kentucky Fried Chicken diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Homemade Kentucky Fried Chicken Dari Saltytongue (Famella) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Homemade Kentucky Fried Chicken Dari Saltytongue (Famella) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/02/resep-homemade-kentucky-fried-chicken.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.