Resep Pepes teri basah oleh Ruli Ani
Berikut ini adalah resep masakan Pepes teri basah. Resep Pepes teri basah yang dibuat oleh Ruli Ani bisa menjadi .
Resep Pepes teri basah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg teri basah
- segenggam kelapa parut jgn terlalu tua
- 1 ruas jari jahe iris tipis
- 1 ruas jari lengkuas iris tipis
- 2 btg sereh ambil bagian tengahnya iris tipis
- 1 ikat kemangi ambil daunnya
- 2 buah tomat potong jd 4 bagian
- bumbu yg dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah besar
- 10 cabe rawit. pedas sesuai selera
- 1 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- garam gula penyedap
- daun pisang.lidi
Langkah
-
Bersihkan ikan teri..buang bagian kepalanya..rendam dgn air jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit. Lalu cuci bersih.. Sisihkan
-
Dlm wadah lain masukan bumbu yg dihaluskan. Kelapa parut.ikan teri. Irisan Lengkuas. Kemangi. Irisan Jahe. Irisan sereh. Tomat.garam.gula.penyedap..aduk sampe rata
-
Bungkus dgn daun pisang.. Lalu kukus hingga matang kurleb 30 menit
-
Lalu panggang.. Sy bakar pake teflon..cukup sampe daunnya terlihat gosong.
-
Siap dihidangkan dgn nasi hangat..
Itulah Resep Pepes teri basah, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes teri basah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes teri basah Oleh Ruli Ani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes teri basah Oleh Ruli Ani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/02/resep-pepes-teri-basah-oleh-ruli-ani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.