Resep Rendang Daging Sapi oleh Diana Novita
Berikut ini adalah cara memasak Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi yang dibuat oleh Diana Novita dapat disajikan .
Resep Rendang Daging Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr daging sapi
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah
- 3 cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu tambahan
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai
- 1 bungkus kecil Santan kara
- Garam
- Gula
Langkah
-
Daging sapi dilumuri jeruk nipis dulu, setelah itu cuci bersih.
-
Potong daging sapi sesuai selera, setelah itu digeprek sampe pipih tipis
-
Rebus dulu daging yang sudah digeprek kurang lebih 15 menitan utk ngilangin lemak
-
Sambil ngrebus siapkan bumbu halus, trus blender semua
-
Nah bumbu halusnya jadi, dagingnya slese direbus. Baru eksekusi bumbunya dulu
-
Bumbu yang tadi udah dihalusin, ditumis alias digongso sampe harum. Kalo udah harum kasih air yang banyak sekitar 3 gelas. Ceritanya kayak ngungkep daging
-
Rebus pake api kecil supaya dagingnya lebih empuk. Sampe airnya menyusut baru deh masukkin santan
-
Masukkan daun salam, serai sambil diaduk sesekali, kasih garan gula.
-
Tunggu sampe menyusut. Icip2 rasanya
-
Donee
Itulah tadi Resep Rendang Daging Sapi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi - Diana Novita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi - Diana Novita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/02/resep-rendang-daging-sapi-diana-novita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.