Resep Balado Terong Telur smile oleh Dapoer LinaA
Berikut ini cara membuat Balado Terong Telur smile. Resep Balado Terong Telur smile yang dishare oleh Dapoer LinaA bisa menjadi 5 porsi.
Resep Balado Terong Telur smile
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 25 buah Terong bulat kecil
- 5 butir telur ayam
- 1 ons terong pipit/cempokak
- 50 ml air
- secukupnya Minyak sayur
- Bumbu :
- 15 buah Cabai Rawit Merah
- 6 buah Cabai Merah Besar
- 6 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdt GaramGaram
- 1/2 sdt penyedap rasa
Langkah
-
Bersihkan terong bulat, cempokak dengan cara buang tangkainya. Cuci bersih, tiriskan lalu goreng hingga layu, sisihkan.
-
Goreng ceplok telur ayam, dengan cara dilipat sehingga berbentuk setengah lingkaran seperti bentuk mulut tertawa lebar, sisihkan.
-
Giling bawang merah, bawang putih, dan semua cabai. Lalu ditumis dengan minyak panas.
-
Masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk-aduk hingga matang tambahkan air, aduk-aduk lagi. Lalu masukkan bahan terong dan cempokak yang sudah digoreng, campur rata.
-
Tambahkan telur ceploknya lalu campur rata hingga bumbu meresap dan siap disajikan.
Itulah tadi Resep Balado Terong Telur smile, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Balado Terong Telur smile diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Terong Telur smile Karya Dapoer LinaA diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado Terong Telur smile Karya Dapoer LinaA dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/03/resep-balado-terong-telur-smile-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.